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新疆风情之“古尔邦”节（新疆）

作者：苗彬发布时间：2003-01-27

在中国的最西部，有一个神奇的地方——新疆。一个美丽的多民族地区。共有维吾尔、哈萨克、回等13个少数民族，又以维吾尔族居多。那里的少数民族大都信奉伊斯兰教，因此那里的民风、民俗都带有中亚地区的特点。内地群众都在为过春节做准备时，新疆地区信奉伊斯兰教的少数民族也在积极准备自己最盛大的节日“古尔邦节”。 “古尔邦节”是伊斯兰教八大节中最大的节日。“古尔邦节”又称“宰牲节”。按希吉来历为12月10日，此节日是根据古代阿拉伯地区的宗教传说演变而来的。四千多年前，阿拉伯富豪易卜拉欣为了博取真主的喜悦，宰杀许多牛羊和骆驼来献祭。一天夜晚，易卜拉欣梦见真主，真主命他宰杀自己的独子来献祭。梦醒后，易卜拉欣以宰羊来代替献子。从此古阿拉伯人便形成宰牲献祭的风俗。穆罕默德创立伊斯兰教后，于希吉来历2年，继承这一风俗，并将献祭的这天，希吉来历12月10日定为“古尔邦节”。今年的“古尔邦节”，是在2月的中旬，和我们的“春节”相差半个月。节日期间每家都应该宰杀一只羊，或数家合宰一头牛或骆驼。节前，伊斯兰民族打扫庭院，制作各种节日食品，如：油香、馓子、油炸果子等。节日当天早晨，人们起床沐浴燃香，然后衣冠严整地到清真寺去参加会礼，去时还在沿途诵经赞主。到了清真寺后，由阿訇或教长率领一起步入礼拜大殿，会礼时面向圣地麦加方向鞠躬、叩拜，然后由阿訇宣讲“瓦尔兹”（教义）。最后，大家相互拜会道“萨拉姆”（祝福）。会礼结束游坟扫墓诵经祈祷，缅怀先人。维吾尔还要举行盛大的“麦西来甫”歌舞集合。哈萨克族则进行叼羊、赛马、摔交、姑娘追等活动。另外还要进行宰牲仪式，凡家境好的都要宰杀羊，有的还要宰牛或骆驼。所宰牲畜必须是头角端正、膘肥体壮，没有任何缺陷、精心挑选的。若是幼畜，羊羔一般须满两岁，牛犊骆驼羔一般须满三岁。宰牲时其主人必须在场，并由阿訇念“清真言”，所宰之肉一般分三份，一份自己食用，一份送亲友邻居招待客人，一份济贫施舍，如今随着新疆各民族人民生活水平的普遍提高，施舍趋于淡化，但对来家拜访的客人，自然热情款待，端出大快的清钝羊肉请客人吃。宰牲典礼结束后，人们开始走亲访友，馈赠油香，主人则按照伊斯兰传统礼节，摆出宴席和大家同食牛羊肉、糕点和瓜果等。节日期间晚辈要给长辈拜年，清真寺里敲“纳格拉”（维吾尔族的一种打击乐），吹唢呐，唱歌跳舞。节日一般要欢度三天。在老人们庄严凝重的诵经声中，年轻人热情奔放的歌舞中，孩子们天真灿烂的欢笑中，新疆各族人民相互拜节，共同欢庆“古尔邦节”。