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首页>>公司信息>>伊思达人>>第3期

故乡新春琐忆（四川）

作者：杨兵发布时间：2003-01-27

传统佳节——春节又要来临了。在我的家乡，腊月二十四、五人们就开始忙着大扫除，到了二十六、七，各家各户便开始磨制豆腐和灰菜（一种由魔芋做成的菜），二十八、九，则是祭祀祖先的日子，这两天，家家都会在祖先的坟前焚纸钱、放鞭炮，寄托哀思。
家乡的除夕和其他地方不一样，大家很注重年三十的午饭，吃饭前必须放鞭炮，谁家的鞭炮响了，就说明谁家开始吃饭了，正午是放鞭炮的高峰期，山前山后，“噼哩叭啦”不绝于耳。晚上一般都会自己做“抄手”（也就是馄饨），必须做两份，留下一份大年初一的早上吃，取“年年有余”之意。三十晚上睡觉前，得先祭拜“灶神”，在灶台上点一盏清油灯，再摆上几样水果，油灯一夜不能灭，这是平安的象征。
正月初一，人们便开始走亲戚拜年了，在这一天，家里地上再脏也不能打扫，否则就认为会把财气扫出去了。按子丑寅卯、辰龙巳蛇……这样排下来，大年初一是“鼠” 过年，大年初二是“牛”过年，排到大年初七才是“人”过年，所以四川的风俗中有“七不出门，八不归”一说，外出打工，在急也要等到初八出门。
正月十五元宵节，理所当然的是吃汤圆，但在我们那里，不仅是自家做汤圆，而且还会用自家酿制的糯米酒加桂花，煮出来的汤圆，不但不易破，而且香气四溢，那种滋味，让人一生难忘。