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第24期
河北年俗
作者:(牛仔 郝雪朝) 发布时间:2004-01-05
北方的年来的比较早,人们早早的就开始准备了。腊月十五过后,就开始忙起来。
打扫庭院、房间;采购蔬菜、年画、鞭炮,到了腊月二十三,家家户户把“糖官儿”请出来拜灶神,所谓“上天演好事,下地保平安”,让灶王爷上天多说好话,有句谚语:“腊月二十三,糖官儿把嘴粘”。到了腊月二十五,家里的妇女们就开始准备过年的各式各样的馒头、包子和小果,用面做的小猪、小鸡、萝卜、莲台和莲花,她们的巧手在这几天展露的淋漓尽致,男人们大多在灶台旁拉拉风箱,帮不上大忙。到了腊月二十八、九可就成了男人的天下,大红的对子、火红的灯笼,男人们爬上爬下张罗着,小孩子们也不甘寂寞,小心的端着煮好的浆糊,贴完了,一家人笑眯眯的看这已经被自己装点得祥和、暖洋洋的庭院,每走一个地方你都会看到不同的“对子”和吉祥的语句。
除夕夜前的下午是最重要、最幸福的时候,整整一家人坐在一起,有说有笑的包好准备除夕夜吃的饺子,然后再由家里炒菜上手的,摆上一桌丰盛的年夜酒席。一切准备停当,夜幕一降临,一家人围坐在圆桌旁,先斟满一杯美酒由年长的敬敬祖先,然后年小的敬年长的,顿时满屋子的暖气腾腾、欢声笑语,嗅到年的气味。大家相互祝贺新的一年身体健康、工作顺利,然后端出热腾腾的水饺,送走旧年迎来新年。
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